Neue Idden zur Weihnachts- oder Betriebsfeier
Weihnachts- oder Betriebsfeier als Kochevent Es gibt ein neues Highlight aus der Praxis für Ernährungsberatung Karen Alberti - Braunschweig. Zur Weihnachts-, Team- oder Abteilungsfeier mit Kollegen /...
View Articlemywineportal.com – ein Marktplatz für die Lieblingsweine der Deutschen
Wer Weine mag, wird diese Website lieben: mywineportal.com verbindet Verkaufsportal und soziales Netzwerk zu einem interaktiven Marktplatz rund um das Thema Wein. Nutzer können sich ihre Lieblingsweine...
View ArticleKräftiger Geheimtipp: Feinwürzig, fruchtig, leichte Säure
Papua Neuguinea produziert eine Kaffeesorte, die sehr kräftig und voll ist, gleichzeitig aber ein fruchtiges Aroma hat und nicht viel Säure enthält. Mit dem Sigri-Kaffee kann man also starken Geschmack...
View ArticleVerführerisch wie Schokolade: Feinwürzig, kaum Säure, Schokolade
Im Südwesten der Dominikanischen Republik befindet sich die Region Barahona, aus der eine einzigartig aromatische und feinwürzige Kaffeesorte stammt. Sie bringt sowohl eine schokoladenartige, als auch...
View ArticleWeltneuheit - Trinksalat
Trinksalat - ein Produkt aus der Erntekammer. Trinksalat ist marken rechtlich geschützt und als Gebrauchsmuster eingetragen. Dadurch besitzt der Trinksalat ein Alleinstellungsmerkmal. Der Trinksalat...
View ArticleSchickes Szenegebäck: Cake Pops und Whoopies
Die neuen Gebäck-Favoriten in Coffeeshops, trendigen Konditoreien und bei leidenschaftlichen Do-it-yourself-Bäckerinnen heißen Cake Pops und Whoopies. Egal ob zuckersüße Küchlein am Stiel oder...
View ArticleJoghurt, Quark und Co. - selbst herstellen: Milchprodukte hausgemacht
Aufgewachsen sind wir auf klein strukturierten Milchviehbetrieben. Hier war und ist die Milch ein Produkt des täglichen Lebens – als Gegenstand der Arbeit und des Genusses zugleich.Vor Jahrzehnten war...
View ArticleUmfrage: Was haltet ihr von dem neuen Produkt TRINKSALAT ?
Der Trinksalat ist ein Milchmixgetränk und ein gesunder Energy-Drink. Geschnittener Salat und vermischt mit Vollmilch oder auch möglich mit basischem Wasser. Es ist „flüssiger Salat“, mit den besten...
View ArticleErstes Deutsches Delikatessen Netzwerk stockt auf
Per Mausklick durch die regionale Vielfalt DeutschlandsBerlin, 15.01.2015. Zwischen Flensburg und Oberstdorf kennt sie hunderte Produzenten, die regionale Lebensmittel herstellen – Ergebnis vieler...
View ArticleSport und Ernährung
Seit dem Beginn der achtziger Jahre des 20. Jahrhunderts betreibt ungefähr jeder vierte Bundesbürger Sport [GEIß/ HAMM 2000]. Dieser Trend, maßgeblich durch die von den USA nach Europa eingeführte...
View ArticleLuthers Küchengeheimnisse - Essen und Trinken zu Luthers Zeiten
Unser Herr Gott gönnt uns wohl zu essen und zu trinken und fröhlich zu sein, meinte Luther einmal in einem seiner berühmten Tischgespräche. Wie man´s kocht, so schmeckt´s, galt auch schon zu Luthers...
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